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吐司：敬！美味人生
作者： 史奈傑
新功能介紹- 原文作者：Nigel Slater
- 譯者：林靜華
- 出版社：大田
新功能介紹 - 出版日期：2011/09/13
- 語言：繁體中文
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2010年改編拍成同名電影，2011年榮登台北電影節開幕片！
我沒料想到它是會有療效的，只是單純的寫下自己幼年的故事，而當它已成為完整的初稿時，我再回頭讀它，我才發現自己今天的某些行為，是因當時發生的某些事件所造成，像是疑惑有了解答，一些生命中的傷口似乎有了出口……
─ 史奈傑
味覺記憶著我們的人生，
當味蕾在某一刻碰觸到熟悉的味道，
過去便一幕幕重現……
童年是作家的存摺，而味覺記憶便是留存童年的防腐劑。
這是一個飢餓男孩的記憶。
那記憶從吐司開始，史雷特的文字接連烹煮出一段段故事……
亨氏海綿蛋糕，是每個星期日的午餐歡笑。
和母親一起做的肉餡餅，是母親預先對他訴說的告別。
像吻一樣柔軟甜蜜的棉花糖，是父親對他的呵護。
蛋白酥檸檬派，是他心裡對後母的違抗。
手工黑李子果醬，是14歲的他那極度緊張的第一次烹飪課。
澄汁鴨胸，是他的初戀……
《吐司》不只是一位偉大廚師的傳記，不僅僅是能觸動你味覺體驗的發酵粉，它是每個人對生命的成長體悟，以及追求夢想時都有的挫折與掙扎。
得獎紀錄
榮獲2003年英國書卷獎之「年度最佳傳記獎」！
作者簡介
史奈傑（Nigel Slater）
英國國寶，1958年生，是英國知名廚師與作家，被英國國家廣播公司BBC，譽為「英國國寶」！
他已出版過多本膾炙人口的暢銷書，包括經典的《Real Fast Food》、《Real Cooking》，以及獲獎無數的《Appetite》。他為《美麗佳人》雜誌與英國《觀察家報》撰寫叫好又叫座的專欄長達十多年，英國國家廣播公司著名的紀錄片影集「Arena」也拍攝他的專輯。
《吐司：敬！美味人生》於2003年榮獲英國書卷獎之「年度最佳傳記獎」；「WH史密斯讀者票選獎」選為「最佳傳記獎」；「安德魯西蒙獎」；「觀察家報年度當月美食書獎」、「格蘭菲迪年度書卷獎」，並入選為「星期日泰晤士報暢銷書」。
譯者簡介
林靜華
曾獲得民國69年行政院「兒童圖書著作金鼎獎」，歷任聯合報系歐洲日報編譯組副主任。譯作有：納尼亞傳奇《黎明行者號》、《最後的戰役》；《深夜小狗神秘習題》；《名廚吃四方》；《上帝不眨眼》；《媽媽這一行》；《漂泊紳士》等書。
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內容來自YAHOO新聞
法列車槍手接受偵訊 否認恐攻堅稱劫財
（法新社巴黎23日電） 法國反恐官員今天偵訊1名涉嫌在高速列車上發動攻擊未遂的摩洛哥男子。他的律師表示，嫌犯堅稱只是想搶劫乘客。
這名重武裝的嫌犯是25歲的摩洛哥人卡薩尼（Ayoub El Khazzani），數國情治單位早已把他列為激進分子，據信他得知自己遭控涉及恐怖攻擊時「嚇呆了」。
卡薩尼21日搭上布魯塞爾開往巴黎的高速列車，身上持有卡拉希尼柯夫突擊步槍、魯格（Luger）自動手槍、彈藥和1把美工刀。
目擊者表示，卡薩尼開槍傷及1名男子，接著遭3名美國乘客壓制在地後綁起來。
其中1名乘客是美國國民兵史卡拉托斯（AlekSkarlatos）。他今天在記者會上表示，如果卡薩尼知道如何使用槍械，可能會殺死很多人。
史卡拉托斯說：「他顯然沒有受過任何槍械訓練。」
「如果他知道自己在做什麼，或是很走運地能使用完全部8個彈匣（彈藥），我們以及一大堆其他人，今天可能就無法在此現身了。」（譯者：中央社實習編譯莊亞璇）
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/法列車槍手接受偵訊-否認恐攻堅稱劫財-095004110.html
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吐司：敬！美味人生
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